这或许是电源的问题,请检查确认您的咖啡机电源线,已正确连接至插座上。如果指示灯还是不亮,请致电我们的服务热线。
·如果您使用的是KBGV系列咖啡机,请确保玻璃壶被平稳而正确的放置在咖啡机的电热板上。
·如果您使用的是Cup One系列咖啡机,将清水倒入咖啡机的冷水水箱后,指示灯才会亮起。所以,请确保冷水水箱内是有水的。
·冷水水箱的浮球如果卡住了,请拔下咖啡机的电源线,移除所有的外部配件(玻璃壶、冲泡篮、冲泡篮顶盖、冷水水箱盖、9孔出水臂),将咖啡机整体倒置在水槽上方,以沥出机器内部的残留水。倒置机器时,可以轻微的晃动机身。从而分开浮球开关。完成上述步骤后,将咖啡机放回至台面上,安装外部配件,将电源线连接至插座。在冷水水箱中倒入清水,并打开电源。如果咖啡机还是不工作,请致电我们的服务热线。
·如果您使用的是手动滴停冲泡篮,请检查和确保开关键是处于打开的状态。
·对于KBGT系列咖啡机,请确保将固定垫板安装在正确的位置。
·对于KBGV和KBGT系列咖啡机,请检查冲泡篮支架是否有破损或松动。
在以下任一情况下,冲泡篮内可能发生水或咖啡的堵塞和回流现象:
·咖啡粉研磨过细,请使用中度研磨的咖啡粉。
·冲泡篮内放入过多的咖啡粉,请参考说明书内的推荐粉水比,以使用正确比例的咖啡粉和清水。
·放置了两张及两张以上的咖啡滤纸,请使用一张滤纸。
·我们建议不要使用金属滤网或其它可重复使用的过滤器,因为它们会导致冲泡时间不一致,并且难以正确清洁。
·若可重复使用的金属滤网积累了咖啡油渍导致堵塞,请彻底清洁滤网和冲泡篮。
·如果咖啡粉溢出滤纸至冲泡篮内,请将冲泡篮清理干净。
我们建议一次性冲泡一整壶的咖啡,因为如果冲泡得过少,过量的空气会进入壶内,从而快速地降低咖啡的温度。我们还建议,可以在冲泡咖啡之前,在热饮壶内倒入一些热水,并停留几分钟。
若保温效果持续不佳,可能是热饮壶的真空密封层受损,请致电我们的服务热线。
部分Moccamaster咖啡机KBGV系列,在使用40分钟后,电源开关会自动关闭,同时切断电热板的电源。如果您的咖啡机没有此项功能,请手动关闭电源。
咖啡萃取过度时,可能会产生过度苦涩甚至带有焦糊的口感,较常见的原因是咖啡粉研磨得过细。而咖啡萃取不足则往往导致口感寡淡,风味不足。如果咖啡粉研磨得过粗或颗粒不均匀,就可能出现萃取不足的情况。
对于Moccamaster咖啡机,我们建议使用中度研磨的咖啡粉,外观类似于粗盐。如需研磨咖啡豆,可以参考以上描述,以确保获得较佳研磨粗细度。此外,大多数袋装预磨咖啡的研磨程度往往过细,难以达到理想冲泡效果。
同时,请确保使用正确的粉水比。为了使冲泡完成的咖啡达到SCA金杯标准,每6盎司的冷水中,加入2汤匙的咖啡粉进行冲泡。详情可参考说明书内的推荐粉水比表格。
咖啡机或许需要除垢了。
Moccamaster咖啡机并不使用抽水泵,而是采用自然渗透原理,让热水在重力作用下,自然流经咖啡机,再浸润咖啡粉层。由于不使用水泵,所以9孔出水臂不会产生强劲均匀的水流喷雾,而是以脉冲方式将热水洒落在咖啡粉表面。
如果水流流速较日常更为缓慢,咖啡机可能因矿物沉积而堵塞,此时需要进行除垢处理。
咖啡机或许需要除垢了。
对于KBGT系列咖啡机,请确保将固定垫板安装在正确的位置。如果没有使用固定垫板,冲泡篮的的排水速度会变得非常缓慢,从而导致冲泡篮内的咖啡液溢出,甚至使正在冲泡的咖啡液沿着支架侧面缓慢滴漏,从而造成看似漏水的现象。
请检查您的冲泡篮支架臂,确保其处于水平状态且部件完整无缺失。如需更换支架臂,请致电我们的服务热线,并使用 T20 螺丝刀安装。
| 联系我们 |
服务热线:4006-515-535 |
Moccamaster 中国大陆总代理商 |
关注我们的社交媒体 |